Okres jesienno-zimowy często wiąże się ze spadkiem odporności, a co za tym idzie – zwiększonym ryzykiem infekcji. Dlatego, aby zadbać o swoje zdrowie w tym czasie, warto wiedzieć, co wpływa na nasz układ immunologiczny. Wielu z nas nie zdaje sobie sprawy, że najlepsze efekty jesteśmy w stanie osiągnąć, podchodząc do wzmocnienia organizmu w sposób holistyczny. Często bowiem mocno skupiamy się jedynie na jednej płaszczyźnie np. aktywności fizycznej. Chociaż świadomość na ten temat z roku na rok rośnie, a 42% Polaków deklaruje, że prowadzi zdrowy tryb życia, wciąż potrzebna jest edukacja w tym zakresie. Co zatem powinniśmy zrobić, aby zapobiec wielu chorobom i zwalczyć jesienną chandrę? Jak holistycznie zadbać o swój organizm?
Pierwszy krok: Zdrowa, zbilansowana dieta
Istnieje grupa składników spożywczych, które cechują się silnym działaniem wspomagającym procesy obronne organizmu. Jednak aby ich stosowanie przyniosło oczekiwane efekty w postaci wzmocnienia naszej odporności, powinniśmy na stałe wprowadzić je do jadłospisu. Niemniej jednak podstawę powinna stanowić różnorodna, zbilansowana, dopasowana do indywidualnych potrzeb dieta, bogata m.in. w warzywa i owoce (najlepiej sezonowe). Są one doskonałym źródłem antyoksydantów, które chronią nas przed działaniem wolnych rodników. Papryka, kiszonki i owoce cytrusowe są np. doskonałym źródłem witaminy C, o której dostarczenie szczególnie powinniśmy zadbać w okresie jesienno-zimowym. Wpływa ona na zwiększenie odporności błon śluzowych na zakażenia. Równie istotne są mikroelementy, takie jak cynk i selen. Pierwszy z nich powoduje aktywację komórek odpornościowych i chroni je przed działaniem rodników tlenowych. Natomiast selen wytwarza przeciwciała w momencie pojawienia się infekcji. Orzechy brazylijskie, owoce morza czy warzywa strączkowe są ich naturalnym źródłem. Warto również pamiętać o wirusobójczych właściwościach ziół, w tym oregano i tymianku.
– Zdrowe odżywianie stanowi podstawę w kontekście dbania o naszą odporność. Okres jesienno-zimowy to dobry czas na stosowanie przede wszystkim rozgrzewających przypraw, potraw podawanych na ciepło, wzbogacanie diety o kiszonki. Powinniśmy zwracać uwagę na to, aby w każdym posiłku pojawiały się świeże warzywa i owoce, a także zioła posiadające wirusobójcze i bakteriobójcze właściwości. Tym bardziej warto podkreślić, że w zdrowym cateringu dietetycznym SuperMenu zioła i warzywa pochodzą z certyfikowanych upraw. Ekologiczna żywność bogata bowiem w cenne składniki odżywcze takie jak białko, tłuszcze, sole mineralne, witaminy oraz makroelementy. Zawiera więcej cennych substancji bioaktywnych, w tym polifenoli, karotenoidów, witamin C, E, D, a także nienasyconych kwasów tłuszczowych, które wpływają pozytywnie na naszą odporność i ogólną kondycję organizmu – zwraca uwagę Łukasz Sieńczewski, główny konsultant dietetyczny SuperMenu by Anna Lewandowska.
SuperMenu by Anna Lewandowska wprowadził nowy wariant diety nakierowany na wzmocnienie organizmu w okresach obniżonej odporności. Program żywieniowy zawiera dobroczynne składniki i mikroelementy takie jak witaminy z grupy C, A, E, kwasy omega-3, cynk, selen, miedź. Posiłki są bogate również w niezbędne do wzmocnienia organizmu przyprawy: imbir, kurkuma, cynamon oraz zioła pochodzące z własnych szklarni – tymianek i oregano.
Drugi krok: Regularna aktywność fizyczna
Kolejnym elementem kluczowym dla utrzymania dobrej kondycji organizmu, co przekłada się na wzmocnienie odporności, jest codzienne dostarczanie odpowiedniej ilości aktywności fizycznej. Według zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) osoby dorosłe powinny przeznaczyć na ruch 150–300 minut tygodniowo w przypadku ćwiczeń o umiarkowanej intensywności lub 75–150 minut o dużej intensywności.
– W SuperMenu zleciliśmy ostatnio badania społeczne i wyszły tam bardzo ciekawe wyniki. Na przykład połowa ankietowanych stwierdziła, że uprawianie aktywności fizycznej poprawia im samopoczucie! Zaś 2/5 uważa, że jest to doskonały sposób na odstresowanie się. Cieszę się, że zaczęliśmy dostrzegać, że ruch wpływa nie tylko na nasze zdrowie fizyczne, na odporność, ale jest też doskonałą formą relaksu – zwraca uwagę Anna Lewandowska sportsmenka, propagatorka zdrowego stylu życia i założycielka SuperMenu by Anna Lewandowska.
Jeśli dopiero zaczynamy swoją przygodę z aktywnością fizyczną, warto przyzwyczaić swój organizm do wysiłku. Zbyt intensywny trening po długiej przerwie może zniechęcić i zaszkodzić zdrowiu.
Trzeci krok: Równowaga psychofizyczna
Na przełomie ostatnich miesięcy przekonaliśmy się, jak ważna dla naszego zdrowia jest równowaga psychofizyczna. Układ odpornościowy jest ściśle powiązany z układem nerwowym, dlatego chroniczny stres negatywnie oddziałuje nie tylko na naszą odporność, ale i kondycję całego organizmu. Jak wynika z raportu „Rosnące znaczenie zdrowia a nawyki żywieniowe Polaków. SuperMenu 2021” 38% Polaków deklaruje, że pandemia wpłynęła negatywnie na ich stan psychiczny oraz ogólne samopoczucie i nastrój (40%). A przemęczony nadmiarem obowiązków i przepełniony niepokojem organizm jest bardziej podatny na wszelkiego rodzaje infekcje. Dlatego ważne jest, by codziennie znaleźć czas dla siebie, a odpoczynek traktować jako inwestycję. Warto też zainteresować się technikami medytacji.
– Od wielu lat promuję zdrowy styl życia i zachęcam Polki i Polaków do zmiany nawyków. Moja filozofia opiera się na trzech filarach: zdrowym odżywianiu, aktywności fizycznej i równowadze psychofizycznej. Cieszę się, że osoby, które podejmują ze mną wyzwanie, by żyć zdrowiej, szybko widzą realne efekty swojej pracy. W okresie jesienno-zimowym warto w szczególności zadbać o wzmocnienie swojej odporności, ale zachęcam do tego, by zdrowymi wyborami kierować się przez cały rok. Regularność jest podstawą sukcesu i utrzymania dobrego zdrowia – podsumowuje Anna Lewandowska, sportsmenka, propagatorka zdrowego stylu życia i założycielka SuperMenu by Anna Lewandowska.
